
山楂與陳皮:健脾消食的消化良方
陳皮,作為中藥中的「老藥罐子」,其理氣健脾、燥濕化痰的功效廣為人知。
山楂與陳皮的結合,不僅能促進消化,還能增強體質,是調理腸胃的佳品。
食材清單:山楂干 10克、陳皮 5克、清水 500毫升。
製作步驟:
準備材料:山楂干、陳皮分別洗凈,陳皮可事先用溫水浸泡軟化。
同煮茶湯:將山楂干與陳皮一同放入鍋中,加入清水,大火煮沸後轉小火慢燉20分鐘,讓藥材的香氣充分釋放。
濾渣品飲:煮好後,用篩網過濾掉藥材渣,留下清澈的茶湯,稍涼後即可飲用。
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