因姿容出挑，她被邀請拍攝了一則絲襪廣告后，蕭薔的美名在台灣不脛而走，平面廣告模特也成為蕭薔的第一份職業。
三個月後，她又順利的踏進了演藝圈。
「咆哮帝」馬景濤曾和蕭薔同在模特公司工作，關系一直挺好。
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他轉行演戲成名后，推薦蕭薔出演了第一部電視劇《情深無怨尤》，該劇播出后，蕭薔的美更加深入人心。1990年，蕭薔搭檔潘迎紫、苗僑偉等一線藝人出演了首部古裝劇《浴火鳳凰》，她用自然清新的演技，塑造出一個俊俏刁蠻的女俠形象，她成為倍受看好的一顆新星。
同年，蕭薔被民眾票選為「台灣第一美女」。
頭頂第一美女的桂冠，蕭薔開啟了鮮花著錦、眾人簇擁，集萬千寵愛於一身的明星之旅。
也許是美人命運多舛，也許是人紅是非多，也許製造緋聞是藝人增加知名度走紅的炒作利器。
隨著蕭薔參演幾部劇的熱播，她與有婦之夫的緋聞也屢屢流出。
相傳她被大21歲的電子大亨「包養」：獲贈上億豪宅、不限額度的刷卡，每年給三千萬台幣的生活費。
面對媒體的追問，蕭薔回復：他對我好，又給錢花，有何不可？1996年，瓊瑤看中蕭薔的美貌和人氣， 邀請她出演《一簾幽夢》中的綠萍。
為演好這一角色，她披星戴月，提前苦練了8個月的芭蕾舞，並掌握了在感情戲中5秒鐘流淚的絕技。
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