2.準備料頭：胡蘿卜半根切菱形片，黃瓜半根切菱形片備用，泡發好的木耳將其撕成小朵備用，小蔥一根切成蔥花備用。
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3.炒鍋中加入適量的清水大火燒開，水開后我們將泡發好的木耳汆燙2分鐘，兩分鐘后將木耳立即撈出，然後將切好的胡蘿卜放入裡面汆燙1分鐘備用。
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2.準備料頭：胡蘿卜半根切菱形片，黃瓜半根切菱形片備用，泡發好的木耳將其撕成小朵備用，小蔥一根切成蔥花備用。
3.炒鍋中加入適量的清水大火燒開，水開后我們將泡發好的木耳汆燙2分鐘，兩分鐘后將木耳立即撈出，然後將切好的胡蘿卜放入裡面汆燙1分鐘備用。
