15|放上蔥花,擺盤。
16|看到圖片右上角的湯了嗎?
剩下的蛋白,黃瓜胡蘿蔔邊角料,全部切絲,煮一個黃瓜胡蘿蔔蛋白湯,一邊吃雞蛋一邊喝湯哦!不浪費一滴蛋白
··小貼士··
1|配料可以按照個人喜好添加哈!
2|雞蛋一定要是新鮮的,不然分離蛋白的時候蛋黃會破掉。
3|蛋白也可以做成這道菜:雪花蝦仁(詳見下方小程序)
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15|放上蔥花,擺盤。
16|看到圖片右上角的湯了嗎?
剩下的蛋白,黃瓜胡蘿蔔邊角料,全部切絲,煮一個黃瓜胡蘿蔔蛋白湯,一邊吃雞蛋一邊喝湯哦!不浪費一滴蛋白
··小貼士··
1|配料可以按照個人喜好添加哈!
2|雞蛋一定要是新鮮的,不然分離蛋白的時候蛋黃會破掉。
3|蛋白也可以做成這道菜:雪花蝦仁(詳見下方小程序)