木耳千萬不要用清水洗，等於吃蟲卵，大廚教我一招，髒東西全跑光 接下來播放 More + 放半年的香菜，保存這麼簡單？飯店大廚教我一招，一年只用買一次 難怪飯店的豆角那麼好吃，看大廚怎麼做的，講解非常到位。 炒瘦肉有人加澱粉，有人加蛋清都不對，大廚教你一招，嫩滑不柴
