傳統蒸雞蛋糕,非常簡單,四種材料就可以成功! 接下來播放 More + 蒸雞蛋用冷水還是熱水,大廚教你正確做法,鮮香滑嫩味道棒 你可曾知道什麼是荷蘭水?以前的人使用荷蘭水,無泡打粉,不需要烤箱,一樣能做濃濃香味口感鬆軟的,古早傳統蒸雞蛋糕 ,Traditional Chinese Steamed Cake 蒸雞蛋好吃有訣竅,久蒸滑嫩無蜂窩,很多大廚都這麼做