今天才知道，炒茄子不可先放油，大廚教你一招，茄子不吸油不發黑Fried eggplant recipe 接下來播放 More + 大廚教你包子的詳細做法，不塌陷不回縮，褶花明顯，保證一次成功。 難怪飯店的豆角那麼好吃，看大廚怎麼做的，講解非常到位。 大廚教你炒河粉正確做法，實在太香了，炒出的河粉跟飯店一樣好吃。
