教你做純手工的魚丸,做法簡單,魚丸Q彈爽滑,一點刺也沒有。 接下來播放 More + 做夢都不敢相信!「最美郭襄」竟活成這樣?黃子華含淚曝李綺紅真實現狀令人擔憂,52歲靠賣魚丸為生內幕太心酸! 840買條21斤重大鮁魚,魚肉做手工魚丸,魚骨椒鹽,十幾人吃到撐 自製手打「魚丸」的做法,大廚分享最詳細比例配方,正宗傳統魚丸,魚肉,蛋清和少量澱粉,不加任何添加劑,魚肉和蔥姜水的比例是多少,如何做出的魚丸又白又嫩,放入冷水中能浮起來,如何做出的魚丸口感細膩無魚刺