做酸菜魚,魚片一煮就碎?大廚分享2點經驗,魚肉不散,鮮嫩爽滑 接下來播放 More + 酸菜不用外面買了,不加鹽3天就變酸,1分鐘學會,放一年不壞 酸菜不用外面買了,不加鹽3天就變酸,1分鐘學會,放一年不壞 為什麼你炒的空心菜發黃又發黑?大廚教我一招,翠綠入味超好吃