解凍大蝦時,切記不能用水泡,海鮮店老闆教我一招,5分鐘解凍好,和新買的一樣新鮮

第一步:首先將塑料瓶多沖洗幾次,然後把買回來的大蝦,也反復地沖洗2-3遍即可備用。
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解凍大蝦時,切記不能用水泡,海鮮店老闆教我一招,5分鐘解凍好,和新買的一樣新鮮

第二步:將洗凈的大蝦一個個地塞到塑料瓶中,緊接著將適量的清水灌入到瓶中,水不要灌太滿,離瓶口還有2厘米即可。

因為水冷凍后會膨脹,如果水灌得太滿,塑料瓶可能會裂開。

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