3、砧板要分開使用，生食和熟食最好不要混用，以免交叉感染。
如果條件允許，可以準備兩塊不同顏色的砧板，用來區分不同的食物。
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4、每周至少要用開水沖洗一次砧板，以徹底殺菌消毒。
如果發現砧板有裂縫或者腐朽的跡象，就要及時更換新的砧板。
以上就是我今天要分享的關於砧板清潔的小妙招，希望對大家有所幫助。
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