——解凍魚肉的正確做法——首先將買回家的魚肉去掉內臟，然後去掉它的魚鱗。
把它放在干凈的保鮮袋中，直接儲存。
放在冰箱的冷凍室里，冷藏半個月照樣新鮮哦。
我們冷藏凍魚的時候，一定要記得去除它的內臟和魚鱗。
這樣在解凍的時候就方便多啦。
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解凍魚肉的時候，我們準備一個干凈的盤子。
往盤子裡面放入3克加碘精鹽，然後倒入一勺白醋。
再加入30毫升的礦泉水，用筷子給它直接攪拌均勻。
攪拌精鹽融化就可以啦。
這是解凍魚肉的關鍵一步。
大家不要做錯了。
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