常吃玉米對身體有什麼好處?提醒:這4類人建議少吃,別大意

但如果一次性吃太多,會加重腸胃負擔,甚至導致消化不良,從而引起消化不良,所以腸胃不好的人要少吃玉米,以免引起腸胃不適。

第二類人:免疫力低下的人

那些自身免疫力低的人也不適合多吃玉米,因為玉米中纖維素的含量比較高,如果長期吃玉米,攝入的纖維含量會比較高,會導致身體的一些器官運行不暢,造成器官損傷。

對於這類人來說,最好多吃些高蛋白食物來提高免疫力,最好少吃富含高纖維玉米的食物。

第三類人:缺鈣和缺鐵的人

玉米是粗糧食品,玉米中含有的食物纖維等物質在體內沉澱,容易阻礙身體吸收礦物質,缺鈣、鐵的人如果經常吃玉米,可能會造成體內更嚴重的鐵、鈣缺乏。

第四類人:從事體力勞動的人

玉米吃起來又飽又方便,所以有些人為了方便經常吃玉米,但這並不是很健康的做法。

尤其是從事體力勞動的人,因為從事體力勞動的人在工作中消耗大量的能量,在日常生活中需要更多的熱量和能量來支撐,而玉米中的能量和熱量相對較少,所以長期從事體力勞動的人最好不要把玉米作為主食來吃。

煮玉米需要多長時間?

中國人都愛吃玉米,特別是有很多地方的人將玉米作為主食。
玉米有很多優點,很多人覺得煮玉米很簡單,就是加水,然後把玉米扔進去,蓋上鍋蓋等等,但是煮玉米的時間很難,你可能不知道什麼時候熟,玉米的煮時間也分很多種,因為你每次煮的玉米量肯定不一樣。

如果要用大鍋煮很多玉米,至少要煮一個半小時,不然吃的時候一部分熟一部分生,味道也不會特別甜,因為玉米里的甜還沒到時間就熟了。

煮玉米的時候要注意,不要總是用大火煮,煮開十分鐘後轉小火,一般總的烹飪時間要控制在兩個小時,煮出來的玉米一定要香甜可口,注意做飯的時候不能解開大鍋的蓋子,不然味道會打折扣。

而且如果只是煮幾個吃,最好用高壓鍋煮,用高壓鍋煮會比大鍋快,一般來說,煮它們只需要20分鐘,煮好后不要馬上揭蓋,燜半小時以上即可。

上述玉米的烹飪時間按嫩甜玉米計算,如果不買嫩甜玉米,要煮的時間長一點。
更老的玉米也需要更長的時間來烹飪,所以味道會更好。

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