從冰箱裡取出凍魚，然後直接放在盤子中。
用勺子在魚肉上面澆一勺精鹽白醋水。
用刷子給它塗抹均勻。
使魚肉的兩面都沾上精鹽白醋水，按照這個方法重復8到10次，不到五分鐘魚肉就解凍開啦。
用這個方法解凍的魚肉，比活魚魚還要新鮮哦。
喜歡的朋友可以試一試。
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接下來給大家分享鯽魚豆腐湯的飯店做法，用這個方法做出來的鯽魚豆腐湯湯汁奶白，鮮香味美一點腥不行。
喜歡喝鯽魚豆腐湯的朋友，直接往下看吧！
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