3、在煎雞蛋之前，我們需要用上一點食鹽，加上一點食鹽能防止糊鍋並且還讓煎出來的雞蛋更入味一些。
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4、現在我們就可以將雞蛋打入鍋中了，將雞蛋打入鍋中之後不要立刻用鏟子挪動雞蛋，我們需要等雞蛋和鍋底接觸的那一面定型之後，再準備翻動到另一面。
在煎雞蛋的時候我們就可以看到，雞蛋不會出現糊鍋以及粘鍋的情況，這樣這樣做出來的雞蛋才會更好吃一些。
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